VLET Logo

LIEBLINGSMENÜ MEETS VLET IN DER SPEICHERSTADt

Ihr perfekter Tag

Genießen Sie unsere Genuss-Kompositionen im Rahmen der 17. Staffel des Lieblingsmenüs vom Hamburger Abendblatt!

Summer in the city - die Sonne strahlt, die Temperaturen steigen und neue saisonale Genüsse runden kulinarische Erlebnisse ab. Passend dazu servieren wir Ihnen mit unserer Variation des Lieblingsmenüs vom Hamburger Abendblatt das Beste unserer modern interpretierten Hamburger Küche auf den Teller!

Spargel trifft auf Hummer und Lamm

Vom 08.06. bis 30.09.2020 können Sie sich mit unserem Lieblingsmenü durch dire kreativen Kompositionen unserer Küchenchefs Denis Ebert und Simon Voß schlemmen: freuen Sie sich auf regionale & saisonale Zutaten, verfeinert mit viel Liebe zum Detail und akzentuierten Gewürznuancen, die Ihren Restaurantbesuch in eine Reise zu herzhaft-fruchtigen Geschmacksexplosionen verwandeln. Abgerundet wird die Menüabfolge mit fein bestimmten korrespondierenden Weinen von Rindchens Weinkontor.

Wie läuft das Lieblingsmenü ab? Ganz einfach: unter www.abendblatt.de/LM oder telefonisch unter 040-30 30 98 98 können Sie Ihren Lieblingsmenü-Gutschein bestellen und dann unter der 040-2000 64 244 oder lieblingsmenue@vlet.de bei uns Ihren Tisch reservieren. Unser Lieblingsmenü erhalten Sie vom 08. Juni bis zum 30. September 2020 von Montag bis Sonntag, jeweils von 11.00-21.30 Uhr. Wir freuen uns auf Sie!

Fotos: © Hamburger Abendblatt/Roland Magunia

Das Menü

Lieblingsmenü Hamburger Abendblatt im VLET in der Speicherstadt

Vorspeise

Spargelmousse
Gegrillter grüner Spargel I Kerbelsud I Safran-Zitronengel I Wildkräuter


Zwischengang

Hummerschaumsüppchen
Garnele I Estragonschmand


Hauptgang

Zweierlei vom Lamm
Lammrücken und geschmorte Keule I Bärlauchjus I Kartoffelgebäck I geröstetes Gemüse


Dessert

Mandelküchlein
Eingelegter Rhabarber I Joghurteis

Preis

€ 65,00 pro Gutschein inkl. korrespondierenden Weinen

Tickets:
Tel: 040-30 30 98 98
www.abendblatt.de/LM

Reservierung:
Tel: 040-2000 64 244
Mail: lieblingsmenue@vlet.de

crossmenuchevron-down linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram